Wij presenteren een prachtig assortiment sous-vide bereide rundvleesproducten, gegaard in eigen jus met een consumptie-bereidingstijd van minder dan 5 minuten.
De verse rundvleesproducten van Food by Four worden op smaak gebracht met natuurlijke kruiden en specerijen die recht doen aan de kwaliteit van het vlees. Er worden dus geen E-nummers gebruikt. De volle smaak van het vlees in combinatie met de kruiden en specerijen zorgt voor een smaakbeleving die aan vlees uit grootmoederstijd doet denken.
Ons zorgvuldig geselecteerd rundvlees wordt sous-vide bereid. Hierbij wordt het vlees vacuümverpakt en daarna gedurende lange tijd op een relatief lage temperatuur langzaam gegaard. Hierdoor behoudt het vlees zijn voedingswaarde en heeft een lange houdbaarheid. De producten voldoen vanzelfsprekend aan de hoge voedselveiligheidsstandaard.